《激战后厨6》是一部以厨房为背景的综艺节目,每期邀请来自世界各地的顶尖厨师和(🤣)烹饪爱好者同台竞技。节目以“激战”为主题,展现了参赛者们在限定时间(🌍)内完成创意(🦓)料理的全过程。
节目开播的第一期,主题为“海鲜盛宴”。来自法国的米其林三星主厨艾米丽·杜邦(Emilie Dupont)与日本寿司大师山田健太(Kenji Yamada)(🍍)狭路相逢。两人分别以“法式海鲜塔”与“创意(🔋)寿司拼盘”展开对决。艾米丽的料理以精致的摆盘和复杂的酱汁调制取胜,而山田健(🆙)太则凭借对食材本质的精准把(😾)控(💬),赢得评(🚠)委的一致好评。
在第二期“四季变换”的主题下,来自中国的(🔟)年轻厨师小美(Mei Li)(🎮)与意大利的面食大(🚄)师马可·罗西(Marco Rossi)同台竞技。小美(⭕)以“四季花开”为主题,创作(🌋)了一道融合中西元素的“花开富贵”刺身拼盘,色彩鲜艳,口感丰富。马可则以“四季时光”为主题,制作了(🐉)一道(🏔)“四季意大利面”,通过不同季节的特色食材展(😙)现了意大利面的多样性。
第三(🤳)期的“黑暗料理”主题充满了挑(🧕)战性。来自美国的厨师长约翰·史密斯(John Smith)与印度的香料大师拉贾·(🆚)纳拉扬(Raja Narayan)展开(🕧)对决。约翰选择了一道“分子料理黑松露(🚞)冰淇淋”,试图打破(👷)传统甜品的界(🤜)限。而拉贾则以“黑暗香料”为主题,创作了一道“印度风味黑暗巧克力蛋糕”,将印度香料与巧克力完美结合。
最后一期“极(🏆)限挑战”中,参赛者们需要在15分钟内完成一道创意料理。来自中国的张大厨(Zhang Chef)以“时间与记忆”为主题,创作了一道“记忆中的外婆(🎴)菜”,将儿时的味道与现代烹饪技术相结合。他的作品不仅赢得了评委的高度评价,也感动了现场的观众。
《激战后厨6》通过紧张刺激的比赛节奏和参赛者们精湛的烹饪技艺,展现了美食与文化的完美结合。节目不仅让观(👴)众领略到不同国家的烹饪风格,也让人感受(🗯)到烹饪背(🍑)后的热爱与坚持。
展開全部張婧儀 周翊然 吳優 黃曦彥 劉丹 王藝荻 陳璽旭 黃毅 孫天宇 何廖侶勻 劉孜 曹衛宇 呂曉霖 崔航
Raf Simons
中山祥德 井上穗乃花 戶谷菊之介 內山昂輝 石橋陽彩 山根綺
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